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第237章 上流印象


  什么叫做上流,通俗点的回答有:摩登或者说Topgrade。

  阴阳怪气的回答,通常作为一种调侃。

  假如具体到某些事物上,就比如:交响乐、香槟、红酒、燕尾服,以及三分熟的韭菜盒子。

  上流的人物,细节中方显真谛,而上流的美食,从外观上便可窥全豹。

  这个外观,不仅仅是外形上的外观,也包括人们在心理上的第一印象。

  就拿陶燃先前的那道惠灵顿牛排来说,单是惠灵顿公爵的名头就让人听起来觉得相当高级,再加上厨王埃斯科菲的名头,那可就更不得了了。

  如果说陶燃那道惠灵顿牛排是先入为主的心理攻势的话,那么眼前的这道勃艮第炖牛肉就是最直接魔幻的视觉攻势。

  除了底下干冰营造出来的烟雾之外,居然还有一道不可思议的霞光。

  那淡淡的霞光盘旋于牛肉的上方,与下方美味的菜肴互相呼应,一时间竟然仿佛晨辉之下的港口,给人以深刻印象的同时,又不失于那神秘而残缺的美轮美奂。

  所谓霞,是一种通过大气中悬浮颗粒形成的自然现象。

  它的本质原理是反射阳光,以产生朦胧的视觉效果。

  要知道,能朦胧你双眼的可不止是有霞,还包括了霾。

  它的原理同样依靠空气中的悬浮颗粒。

  至于眼前这份勃艮第炖牛肉上的这朵七彩祥云,不外乎是这几种光学现象的运用,就像是华夏所谓的凭空御火,也无非是利用了磷在常温下燃点低的特性。

  旁人也仅仅只能猜测到克劳德·莫所使用的大概原理,具体的实施……怎么实施,依旧是那捉摸不透的迷。

  就像是印象派画家早年的画作一样,只有一个印象,无论你怎么瞧都瞧不出他想要表达写什么。

  这是印象主义的通病,或者说,这就是一种视觉残留。

  底下观众虽说个个都是经典的小机灵鬼,可毕竟不是所谓的核心玩家,思路总归是比那些核心玩家慢上一拍。

  克劳德·莫这一通狂野派印象主义操作,把不起眼的乡土料理带到了原本不属于它的高度。

  尽管不知道莫用的具体是什么手段,可眼前这份勃艮第炖牛肉绝对是西餐中殿堂级宫廷菜才有的水准。

  这一招可谓是一箭三雕,既提升了逼格,又摆脱了乡土料理最为人所诟病的一个点——外观往往影响食欲,还顺带震慑了那些参加东方美食大赏的秘密结社成员。

  或许,应该加上最需要被加上的一条——再一次恶心了荧幕前无数收看的观众。

  不对,这和克劳德·莫没关系啊,应该是东方美食大赏导播的锅。

  不对,这和导播又有什么关系呢,应该是带带大师兄的锅。

  “上微博骂导播(×),冲烂带带大师兄的微博(√),确信!”

  就这样莫名其妙的,带带大师兄的微博又被骂上了热搜,评论区也再一次被愤怒的网民给冲烂。

  真正的带带大师兄川桑,都不明白是怎么回事,怎么自己的微博小号就成众矢之了。

  这锅背的?

  可川桑本就也无所谓,自己只是一个名不见经传的谜语人啊。

  他又不是那些,白天极限挑战,晚上挑战极限,时间不在乎你拥有多少,而在乎你怎样使用的时间管理大师,兼某特一级项目的运动员。

  什么下,他不知道,也真不会。

  这边川桑用装死吸引火力,那边东方美食大赏的评委们则开始品尝眼前这份终极勃艮第炖牛肉。

  只是第一口下去,他们就惊了。

  这还……还是炖菜?

  是炖菜,可口感和味道,丰富且震撼。

  他们从未意识到一道勃艮第炖牛肉还可以这样做,缩水后的牛肉依旧保持多汁的口感,却也没有太过于有嚼劲或者过度的软烂,可你轻轻一咬,在微微有些弹牙的同时却很嫩,又不干,这就是脂肪的作用,充分的利用了牛肉中胶原蛋白转化成胶质的特性。

  搭配上那咸甜可口的洋葱,以及风味多样的蘑菇,还有那酥脆焦香的培根片,这是全然无法想象的美妙。

  只可惜,既生瑜何生亮,陶燃的那道惠灵顿牛排依旧技高一筹。

  至于高出多少,这群评审们没尝出来,他们只能够感受到明显的差距,却分辨不出具体的。

  这边评审们吃得很嗨,外面那些网友们再一次注意力回归的时候又遭重了。

  “我怎么去微博喷了一遭,回来又给我看这个。”

  “看这个节目简直是一种折磨,太折磨人了。”

  “那你别看,去吃瓜,或者找几个人去做运动。”

  “是深夜五排的多人运动吗?”

  “不然你以为是什么?”

  “哎,克劳德·莫的菜品居然也被评审们给吃光光了,和之前陶燃的一模一样啊。”

  “废话,能把乡土料理做成高端宫廷菜的人,哪里会简单,就是不知道他和陶燃孰强孰弱了。”

  “感觉他们是旗鼓相当,只有这样比赛才好看啊。”

  “毕竟才第二轮,很多选手还没发力,像那个霓虹鬼子,霓虹料理本就不擅长多样化的牛肉料理,只要保证自己稳进下一轮就行了,冠军赛才是动刀子的时候。”

  “哎,葛拉姆·乔给出排名了,暂列第二,那第一只有陶燃了。”

  “克劳德·莫的表情一点不意外,说明他对这个结果早有预料。”

  “兄弟们,比赛结束就要开始抢票大战了,到时候希望大家手下留情啊。”

  这个抢票,指的自然是陶燃的菊下家家酒。

  由于惠灵顿牛排的横空出世,菊下家家酒也得到了空前绝后的关注度,偏偏陶燃还在先前的公告上说,要做参赛菜品。

  这一手,直接把许多人的目光吸引到了菊下家家酒上,前往魔都的头等舱机票都开始莫名的涨价了。

  这些人中,居然包括不少忙得不可开交的明星。

  可能这就是所谓的时间管理大师吧,哪怕他们忙着发片,忙着和女朋友每晚聊到凌晨4点,都可以抽出时间来魔都碰运气,太厉害了!


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