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第107章 不可思议的冰与火之歌!


  等到所有的食客吃完了糖蜡烛,陶燃宣布:“女士们,先生们,我们马上就要进入最终环节,冰与火之歌!”

  说完,他再次掏出了金怀表,像是催眠术那样左右摇晃,随着摇晃,周围的环境再度发生了改变,变成了最初菊下奥特兰托堡的景象。

  “噹!噹!噹!”

  落地大摆钟又响了三声,仿佛吹响了战争的号角,室内响起一首史诗般音乐,钢琴混杂着提琴的悠扬,听得观众们都热血沸腾,仿佛置身千军万马之中。

  伴随着激昂恢弘的旋律,陶燃的身后出现了两幅巨大的画像,正是卡莱姆和兰霍夫,他们就和《哈利波特》中那些巫师的画作和照片一样,在画框里动了起来,眼神灵动的看着下方。

  好在卡莱姆的画像并不像之前那么阴森,不然面前这些食客,除了任东青,只怕全部得颤颤巍巍。

  趁着所有人都被这两幅画吸引注意力的同时,陶燃开始了最后的烹饪,在刚才环境变化的瞬间,他已经启动了烤箱,而那些舒芙蕾是在客人们进来之前放进去的。

  “叮咚!”一声,十颗半圆形的舒芙蕾就从烤箱里出来了,表面带着炙烤后的焦黄,看上去十分普通,除了工整的半圆形之外,没有其他任何的过人之处。

  除了任东青,其他人的期待值,瞬间就降低了一层。

  他不这么认为,是因为他了解陶燃。

  而直播间外的观众也纷纷猜测,难道这就是所谓的冰与火之歌,也太普通了吧?

  是,但这还不是完整版。

  “放心,这还不是它的本来面目。

  现在,让我用魔法来为你们揭开它身上最后的面纱。”

  陶燃的语气很缓和,话语中满是蛊惑的味道,现在的他真……真的就是一名黑巫师。

  这番极度类似的模样,让躲藏在阴暗处窥视的霓虹宵小们不寒而栗。

  尤其是川桑,作为他们中的小头目,他对神秘和未知的恐怖,了解的一清二楚。

  陶燃拿出法杖轻轻一挥,从L型吧台的另一头漂来了一个托盘,里面是十个半圆形的雪糕盖子,难道他是要把这些雪糕盖在舒芙蕾上?

  这怎么可能,要知道影响舒芙蕾成型的关键就是温度,一旦往上面盖了这么冷的雪糕,只怕立马会飞快的塌陷。

  可陶燃居然真的这么做了,他的动作很快,十块雪糕就这么盖在了半圆形的舒芙蕾上,盖上去之后食客们虽然看不到里面的景象,不过吃的时候就知晓了。

  这还没完,陶燃不知从哪里找来了裹着金箔的细条,一圈圈的就像是金色的蚊香一样,用抹刀把它们一一盖在了雪糕层上,冰与火之歌看起来,总算是有些样子了。

  “女士们,先生们,最关键一刻来到了,请看仔细!”

  陶燃拿出一瓶酒从第一份冰与火之歌倒到了第十分,全部洒在了雪芭上面,他挥舞着魔杖轻声道:“烈火熊熊!”

  同一瞬间,盛着冰与火之歌的盘子冒出了白色烟雾,而十份雪芭上的酒液则开始燃烧,随着燃烧覆盖在上面的金箔细条开始融化,一股浓郁的果香在食客们的面前弥漫。

  燃烧着火焰的冰激凌???

  这怎么可能,这不可思议!!!

  “以最臻至的匠心与最卓越的技艺,配合最接近真理的魔法,将两道跨越近200年时光的传奇名菜彻底融合的魔法甜品——冰与火之歌,献给你们!

  各位现在就可以开始品尝了,请务必小口一些,确保火焰在进入口腔后,能够完全的熄灭。

  当然,等火焰完全熄灭再品尝也是可以的,对风味不会有任何程度的影响。”

  大波浪美女用小勺子舀了一勺带着火焰的雪糕还有下面的舒芙蕾,塞进了嘴巴里。

  雪糕的表层是温热的,内部是冰冻的口感,舒芙蕾的表皮则是微凉的,下面却是火热的,至少15种以上的味道在她的口腔里爆发……

  这道甜品是她吃过最美味的东西,可她却一点都高兴不起来,甚至有些些……不寒而栗。

  匪夷所思,不科学,要知道冰激凌在内部温度到达6度半的时候就会融化,可外面都已经温热了里面的雪糕却没有任何融化的迹象。

  这是巫术,这一定是巫术!

  再者,舒芙蕾的表皮都已经变得微凉了,却没有任何的塌陷,这绝对不可能。

  面前的这个家伙就是一个使用黑魔法做菜的黑巫师,她确信了。

  这个黑巫师刚才所使用的一切手段,都是为了蛊惑他们的心神……

  带着这样的恐惧和对旁人的担心,大波浪忍不住喊道:“这是巫术,这是邪恶的黑魔法,这个家伙他是个可怕的黑巫师!”

  正当大波浪吸引到所有人的注意力准备起身的同时,一只有力的手掌按在了她躁动不安的肩膀上,另一只手也顺势揽上了她纤细的腰肢。

  “斯嘉丽,冷静点!这不是什么巫术,也不是什么魔法,只是陶燃的一些独门技术。

  你的对于常识的认知,会蒙蔽掉你的感官。”

  “Marco,你一定是被这个家伙给洗脑了!”

  大波浪说着就撕去了从脖子到额头的伪装,那是一张独特的仿生面具,面具下是一度让人惊艳的美貌。

  斯嘉丽·海伦,地道的法兰西人,国际美食协会最顶级的审查员,拥有四分之一的华夏血脉和良好的华夏语水平。

  任东青有些无奈的摇了摇头,“如果不是担心你影响到大家用餐,我根本不想来干涉你的评审,但还是简单解释一下吧。

  陶燃找到了冰晶体的替代品,这也是为什么雪芭在火焰下不会融化,而下面的‘舒芙蕾’,你们以为那是‘舒芙蕾’,但实际上只有一部分是。

  最上面那部分是用特殊方法发出来的蛋白霜,经过烘烤后和舒芙蕾融合成了一个完整的整体,这也是为什么它可以耐得住雪芭的低温而不塌陷的原因。”

  冰晶体的替代品?

  直播间的水友和各国观众尚不清楚这是什么,那些正在围观的名厨们难道不清楚吗?

  冰激凌之所以叫做冰激凌,就是因为里面有冰,也就是水的固体,而冰激凌的口感好坏也是由里面冰晶的大小来决定的。

  也就是说冰激凌里只要有水,那么它肯定会融化,各大名厨们不是没找过所谓的替代品,但口感上就不是冰激凌的口感了。

  任东青现在的这一番话,比斯嘉丽之前说得巫术都来得更不现实。

  还不如直接说陶燃就是个黑巫师,就喜欢用黑魔法来做菜,这样他们的内心还好受一些……


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