第63章 深夜厨房

　　“他不在你旁边就好，你记得有些事情你知道就行了，老六那个性格，做事情还可以，知道太多的事情，无论对他还是对我们都不好，很多事情你自己知道就行了。”从声音中明显感觉对面的人松了一口气，有叮嘱了光头男人几句，对面就挂断了电话。

　　光头男子放下电话，看着仓库里面的人差不多都将东西收拾好了，推开副驾驶的车门，对着不远处眼巴巴看着自己的黄毛招了招手，黄毛见状赶紧起身，拍了拍屁股上的灰尘，跑到副驾驶位置上做好。

　　“走了，这里没我们什么事了。”光头男子淡淡的说了声，就开着车离开了仓库，沿着公路一路向北离开了丰城市市区。

　　另外一边，刚刚接到货物的精品火锅店里，却是忙碌异常，现在店里只有三个人，那个清点货物的男子此时正坐在一个类似于保安室的房间里，双眼盯着对面的一个房间的大门，他现在的任务就是看好这个门，刚刚接到的货物中有几个箱子已经被男人送到了对面的房间里，那是他们最重要的货物，也就是光头男子送过来的货物，其实他要是到那个房间里面看着可能会更好，但是一想到自己那次见到的场景，男人还是放弃了这个打算。

　　对面房间的门被从里面上了三道锁，里面有两个穿着厨师衣服的人正在紧急的忙碌着，这是两个身材肥胖又很壮实的人，身高大概在一米七五左右，其中一个男人的眉骨到颧骨上有一道狰狞的刀疤，随着男人的动作在不断的扭曲变形，这里我们就称呼他为刀疤男吧，至于另外一个穿着厨师服装的男人，则和刀疤男不同，他看起来很是憨厚，但是他右手的手指却只有四根，那根小拇指的位置上空空荡荡。

　　两人将那些拿进房间中的黑色箱子打开，从里面拿出了几个被冷冻的生物尸体，放到了桌案上，而箱子里面的小坛子两人没有动，现在还不是用到那些东西的时候。

　　两人将拿出来的东西分好，分别来到自己的案板前，可以想到，这些就是他们即将处理的食材，两人用的刀具不是现在饭店里厨师常用的刀具，而是那种特别宽，刀背特别厚实的那种砍骨刀，刀刃宽且分外闪亮，刀从刀鞘中被拿出的时候，一种别样的冷芒在房间中一闪而逝，刀虽然厚重，但是在两人手中却不见有一丝影响，随着两人手中的动作，案板上的食材也被分解开来。

　　案板上正在被分解的食材，是一个四只脚的动物，皮已经被扒掉，看头颅应该是一只羊，弯角，肉质坚实，颜色暗红，肉纤维细而软，肌肉中夹有脂肪，呈纯白色。看品种应该是主要产于华北地区、西藏、青海的胡羊，就是我们常说的绵羊，看肉质是经过育肥专门用来食用的，只不过这只羊和一般经过育肥的绵羊还有很多的不同，头颅上的眼睛中略带一丝红色，长相也略显怪异，但是两个操刀的男子仿佛对面前的生物没有一丝的好奇，一丝不苟的进行着自己的工作。

　　切掉羊头，卸掉四肢这些多余的部分，单留下背脊和肋条，将那些多余的部分放到一旁，不得不说，那个杀羊的人刀工真的不错，完美的扒掉了羊的皮，没有对里面的肉造成任何多余的损失。将肋骨部分和脊背部分分离，男子将肋骨部分的肉放到左手边，拿起脊背部分的肉，按在案板上，刀光闪过，一块呈长条形包裹筋膜的头从脊骨外侧掉落，随即男子将手中脊骨斜立，从脊骨两侧再次剃下两块形状类似竹笋的肉，将脊骨丢到一旁，刀从桌案上两块肉的表面轻轻滑过，一个翻转，一个薄薄的筋膜被挑在刀尖，刀疤男满意的点了点头，看来这些肉处理的很符合刀疤男的要求。

　　肋骨部分也是做了差不多的处理，随后，刀疤男将处理好的肉摆好，左手按在肉上，右手拿着刀，手腕迅速抖动，刀光闪动练成了一片光幕，桌案上肉却好像没有任何变化，可实际上，这些肉已经变成了大小适中的肉片，每一片肉宽度都完全相同，而刀面上却没有沾染一丝的皮肉，不得不说，刀疤男的这个刀功真的是难有匹敌，而那把刀更是一把好刀。

　　另外那名面向憨厚，缺少一根小指的男人显然是比不上刀疤男的，但是他手中的功夫也不差，虽然没有刀疤男那么熟练，但是切下的肉片却是一样的晶莹剔透，看厚度，和刀疤男子切下的肉片差距不会超过一毫米。

　　很快两人就将食材收拾好，摆到盘子里，放到房间一旁的一个冷柜里，这个冷柜的温度很低，但是还没到结冰的程度，冷冻，那是对肉质和口感的一种伤害。

　　回身两人将桌案上的骨头丢到旁边的垃圾桶里，将羊头、羊腿等部分丢到了另外一个冷柜里，随后将那个装着小坛子的黑色箱子摆到一旁，今天的工作差不多结束了，至于那个小坛子里面的东西，现在还不是整理的时候，那里面的东西是用来煲汤的，在煲汤前十五分钟处理就好，过早处理不是一个好的选择。

　　刀疤男和长相憨厚的男人相视一眼，将身上的厨师服脱掉，丢到一旁，说实话，他们实在不喜欢穿着这个让人感觉别扭的衣服，但是上面有要求，还让两人注意卫生，不要让那些没有用的东西进到食物里，没用的东西不就是说头发或者那些不应该让客人看到的东西嘛，对此两人很是不屑，但是既然老板有要求，他们照着要求做就是，老板还是很大方的，要什么给什么，这对于刀疤男和长相憨厚的男人来说就够了，其他没必要在意。

　　整理好东西，两人一前一后的来到门前，将门上的三道锁打开，离开了这个房间，至于关门这种事，不用他们操心。


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